头条：全民营养周|职场人饮食遵循4:3:3+2原则
(资料图片仅供参考)
每年的5月第三周为“全民营养周”，今年的主题是“合理膳食，食养是良医”。
“饮食靠点外卖高油高盐；工作强度大，就餐时间不固定；久坐不动‘压力肥’......职场人士的营养健康亟需被关注。”5月18日，营养师、健康管理师赵雪在长轻健康举办的以“营养科学与职场健康”为主题的公益讲座上建议，职场人要保持健康，饮食应遵循“4:3:3+2”原则。
赵雪介绍，“4:3:3+2”指的是三餐及加餐食材种类及热量比例，即早餐应包含4类食物——蛋、奶、蔬菜、谷薯类，各占四分之一；午餐应包含3类食物——肉类、蔬菜、谷薯类主食，各占三分之一；晚餐应包含3类食物——豆制品类或鱼虾类、蔬菜、谷薯类主食，各占三分之一。而“2”则是指加餐以水果或坚果为主，选择低脂、低钠、低糖的小零食。
长轻健康营养师、健康管理师赵雪在讲座。
“或者根据准则选择健康外卖，比如选择轻食作为午餐，不过轻食不要沙拉酱，而是换成油醋汁；和同事吃火锅或者麻辣烫时，选择优质蛋白+绿色蔬菜+清汤无其他调料。”赵雪说。
同时，要学会看标签、会看配料表，不选含有糖类、代糖、人工合成的糖类或者纯果汁饮料，可以选择无糖美式咖啡、蔬菜汁、无添加茶饮、无添加苏打；识别生活中的“隐形糖”，比如一杯奶茶=3碗大米、一斤白酒=8碗大米；拒绝反式脂肪酸。
责编：毛圆圆
主编：徐婷婷
校对：刘玫妍
标签：
-
综合要闻
-
政策法规
X 关闭
X 关闭